2019-10-26
羅茨(cí)真空泵在農產品深加工中的應用
農產品深加工是指對農業產品進行深度加(jiā)工製作以(yǐ)體現其效益最大化的生產環節。農產品深加工細分產(chǎn)業領域有很多種,水果也(yě)好,蔬菜也好,“新鮮”是消費者選擇的首要因素,農產品深加工中(zhōng)的保鮮問題是難題,因此(cǐ),農(nóng)產品深加工行業應該如何解(jiě)決這個問題呢?其實,農產品保鮮的方法(fǎ)有很多種,香蕉污视频小編(biān)就(jiù)挑(tiāo)選出其中一種,那就是將羅茨真空泵在農產品(pǐn)深加工中的應用。
農產品深加工細分產業領(lǐng)域包括
穀物深加工(包括小麥深加工、稻米深加工、玉米深(shēn)加工、小雜糧深加工(gōng)等);
薯類(lèi)深加(jiā)工;
蔬菜深加(jiā)工(包(bāo)括蔬菜提取物(wù)、保鮮蔬菜冷凍蔬(shū)菜(cài)、脫(tuō)水蔬菜等);
水果(guǒ)深加(jiā)工、熱帶水果加(jiā)工(包括水果提取物、保(bǎo)鮮水果、冷凍水果、速凍(dòng)水(shuǐ)果等);
堅果深加工;
漿果深加工;
棉麻深加工;
花卉深加工;
茶葉深加工;
蜂產品深加工;
特色農產品深加工(包括中國大陸各地區特色(sè)的農產品)等。
我司研究(jiū)出一種減壓儲存的果蔬(shū)保鮮(xiān)技術(shù)。羅茨真空泵在農產品深加工中的應用主要是用降低(dī)大氣壓力的方法保鮮貯藏水果、蔬菜、花卉等一切易(yì)腐農產品的方法,配合低溫和高溫,並利用低壓空氣進行循環等措(cuò)施,為果蔬創造一個有利的儲存(cún)環境,就是將農產品放在一個密(mì)閉冷卻的貯藏室,用真空泵抽氣,使該貯藏(cáng)室內達到產品特性要求和貯溫所(suǒ)需的壓力。儲存室的低氣壓是靠羅(luó)茨真(zhēn)空泵抽去室內空氣而產(chǎn)生的,低氣壓控製在100毫(háo)米汞柱以下,最低為(wéi)8毫米汞柱。空氣中的(de)相對濕度是(shì)通(tōng)過設在室內的增濕器來控製的,一(yī)般在90%以上。這種方法在抽氣時減少(shǎo)了室內氧氣含量,使果蔬的呼吸(xī)維持在最低程度的水平上,同(tóng)時還排除了室內一(yī)部分二氧化碳和乙烯等(děng)氣體,較好地解決了貯品的失重、萎蔫等問題(tí),不僅保(bǎo)存了水分,也減少了維生素、有機酸、葉(yè)綠素等營養物質的消耗,貯藏期還(hái)可比一般冷庫延長3倍(bèi),產品保鮮指(zhǐ)數大大提高,且出庫後貨架期也明顯延長,因而有利於果蔬(shū)長期儲(chǔ)存。
中(zhōng)國是一個農業大國,農業關係到國計民生,是國民(mín)經濟的支柱產業。農產品質量安全的重要性(xìng)主要體現在1、促進農業結構調整,農產品質量安全問題,是新(xīn)階段農業和農村經濟工作必須解決的一(yī)個重大問題(tí);2、推進社會主義新農村建設,農業標準化生產可以提高農產品質(zhì)量安全,同(tóng)時也提升農產品市場競爭力,強化農業生產資源和飼料質量(liàng)管理。這也是(shì)為什(shí)麽(me)東莞市香蕉污视频真空科技有限公(gōng)司會製定出農產品(pǐn)深加工專(zhuān)用羅茨真空(kōng)泵的真空解決方案 ,就是為了能夠更好的提升農產品的質量。
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